ケータリングとは
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インスタで話題の女子向けケータリングとは?上手な利用方法を紹介
デリバリーと違って、その場で調理や配膳などのサービスが受けられるケータリングサービス。最近は少人数から手軽に利用できるケータリングや、テーブルコーディネートでインスタ映えにこだわったおしゃれケータリン...
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ケータリングの意味と宅配デリバリーとの違いを分かりやすく解説
「最近流行っているケータリングサービスって、実際どうなの?」 「デリバリーと何がちがうの?」 ケータリングサービスを一度も利用したことがない人は、疑問に思いますよね。そこで今回は、ケータリングの意味...
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忙しい年末年始はラクチン便利なケータリングパーティーがオススメ!
年末年始になると、なにかとイベントが多くて忙しいですよね。忘年会や新年会、送別会・歓迎会に出席するだけでも大変なのに、自分が幹事としてパーティーを準備するなんて、とんだ大仕事です。 そこでお勧めした...
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個人的でカジュアルなパーティーにも、ケータリングサービスを利用するのがブームとなっている今。とくに最近は、女性から多く支持されているようですね。 その納得の理由と、女性にリピートしたいと思わせるケー...
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インスタ女子必見!見た目も中身も満足のケータリングパーティーとは
日本の流行を作りだす人気インスタグラマーの間で、ここ数年ケータリングパーティーが大人気。海外セレブや有名芸能人のように、美味しくておしゃれなこだわり料理をケータリングで気軽に楽しむ文化が、いま急速に広...
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おしゃれ女子に大人気のケータリングパーティー。洗練された料理と盛り付け、そして絵になるテーブルセッティングも話題です。 そんなプロが作るケータリング料理の中には、意外に簡単で美味しいレシピもあるんで...
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ヘビーユーザーに聞いた!ケータリングで失敗しない基本のオーダーテク
パーティーや会食に、ケータリングサービスを利用したことはありますか?幹事として初めて予約する場合、うまく意思疎通ができなくて、思ったようなサービスを受けられない場合があります。 慣れていなくても失敗...
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ケータリングというと、大箱会場での立食パーティーをイメージする方が多いかもしれません。でも30人以下のパーティーでも、ケータリングで本格的なパーティーを開催できるんです。 わざわざ飲食店へ移動する必...
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大人数を招待する懇親会を企画する場合、大箱の飲食店を予約するか会議室・フリールームにケータリングを入れるか、選択肢が二つあります。 最近話題のケータリングパーティーは実際経験したことがないと、どんな...
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SNSにアップしたい!上手なケータリングパーティー撮影のコツ
オシャレに飾り付けられた会場と、洗練されたおもてなし料理が並ぶ、ケータリングパーティー。そんな素敵な会に出席したなら、ぜひ上手に写真を撮ってSNSにアップしたいですよね。 臨場感があってセンスのいい写...
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アメリカのロケ弁はアツアツ美味しいケータリングサービスという話
出演者やスタッフ、大勢で制作するテレビや映画の撮影。日本ではそのような現場の食事は、ロケ弁が主流ですよね。でもアメリカではホテル・レストランがそのまま出張してきたような、アツアツの食事がいただけるケー...
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ケータリングパーティーにお呼ばれしたら…知っておくべき大人のマナー
ブッフェ式のケータリング料理が並ぶ、カジュアルなパーティーに出席。フルコースの堅苦しいパーティーではなくとも、ブッフェ式ならではのマナーがあるって知っていましたか?
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ケータリングサービスを利用した女子会が、便利でラクチンだと人気急上昇中!その人気の理由を調査してみました!
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ゲストをおもてなしするためのパーティー料理を作るなら、味はもちろん、見た目も美しくオシャレな完成度を目指したいですよね。プロの料理人が作るケータリングオードブルのような、洗練されたメニューのレシピをご...
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意識高い系のニューヨーカーの間では、ヘルシー志向の食がブーム。ニューヨークの街に並ぶ飲食店だけでなく、ケータリングサービスにもその傾向が顕著に表れてきています。
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ホームパーティーをする際、頭を悩ませるのは料理のこと。ゲストに満足してもらえるような料理ってなかなか難しいですよね。 料理の出来ばえ以上に、盛り付けも大事なポイント。おもてなし料理をランクアップさせら...
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ケータリングを使いこなして今日からあなたもパーリーピーポー!?
パーティー慣れした交友関係が華やかな人って、魅力的ですよね。誘われたパーティーに参加するだけでなく、自ら人を集めてパーティーを主宰して、真のパーリーピーポーになってみませんか・・・!?
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日本でケータリングサービスというと、食材を持ち込んでその場で調理し、スタッフが給仕まで行う移動型レストランといった意味で用いられることが多いですね。デリバリーや仕出しに比べ、会場さえあれば至れり尽くせ...
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話題沸騰!ケータリング料理の人気レシピ、コッソリ教えます・・・!
ウェディングパーティーからビジネスシーンまで、幅広い用途に利用されるケータリングサービス。プロのスタッフが会場で調理、盛り付けしてくれる料理は、どれも盛り付けが美しく、とても美味しそうですよね。 今ケ...
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大人数の会食が、飲食店でなくオフィスのなどスペースで行うことのできる、今話題のケータリングサービス。料理やサービスの特徴をしっかりと比較して、上手に選びたいですね。オシャレな街東京ならではの、エッジの...
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数十人以上が参加するパーティーを開催する場合、幹事となると計画から準備に至るまで膨大な仕事量が必要となりますよね。その大部分を料理とサービスのプロにお任せできてしまうのが、今人気のケータリングです。ケ...
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パーティーを企画するとき、飲食店だけでなくケータリングという選択肢もあれば、その可能性は大きく広がります。会場や進行を、より自由に決められるからです。そんなケータリングを利用したおすすめのパーティー企...
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あらゆる飲食店がひしめく東京で、手軽にレストラン並の料理とサービスをデリバリーできると人気のケータリング。今後利用するときに知っておくと役立つかもしれないお得な情報を、東京ケータリング会社で働くスタッ...
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パーティー幹事として初めてケータリングを利用する際に役立つ、予約方法からその注意点などをまとめてみました。
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日本独自の「おもてなし」文化。最近、世界的にそのすばらしさが評価されています。「おもてなし(御もて成し)」とは「もてなし(もて成し)」の美化語です。goo辞書によると「もてなし」は以下のように記されて...
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手軽に大人数のパーティーができるケータリングは、特に飲食店激戦区の東京で、じわじわと人気を集めています。ケータリングは好みの料理を自由に選べるビュッフェスタイルだという点も理由のひとつですよね。ケータ...
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東京だからこそ、ケータリングを利用する方が得な理由とはなんでしょうか。ケータリング活用して、パーティーや会食にかかる時間も費用も上手に節約してみませんか?
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パーティー料理を依頼された会場まで運搬し、盛り付け、サーブから片付けまでを行ってくれるケータリングサービス。ケータリング会社のスタッフは料理を取り扱う知識からスマートな接客まで、毎日あらゆる業務をプロ...
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今日はグループ会社の労をねぎらうという形で、会議と懇親会を行うことになりました。
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F社様のグループ会社との懇親会にてご依頼をいただきました。
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ホテルでグループ会社による説明会&報告会を行った後に同じ会場を利用して、ケータリング会場へとセッティングを変えてもらいました。会議が終わって、ケータリング開始まであまり時間はなかったのですが、手際が良...
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今回は会社の懇親会にお邪魔しました。業績報告の後、懇親会へと移行、幹事の乾杯の音頭とともに会が始まりました。200人を超える社員さんが集まった懇親会は、とても賑やかでした。テーブルには魚介のマリネや煮...